在绍兴，立冬的时候有一些特定的饮食习惯。首先，酿黄酒是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。
其次，团子是长江流域的著名小吃，有白团子胡青团子两种。团子是圆球状，寓意团团圆圆，它与北方的元宵像似，又*元宵的个头大，有苹果一般大小。一个饭量大的成年人，吃上三个*肚儿圆了。团子外面一层蹦脆蹦脆的，而里面的各种香料也会随着团子加热，香气扑鼻而来。
*，铜锅羊肉也是立冬后的常见食品。民俗有云：北吃饺子南吃葱，铜锅羊肉好过冬。身处渝南一隅，算是江之南，吃葱倒是没怎么听说，当地人唯独对“立冬吃*”颇为喜好。
这些都是绍兴立冬的传统食物，它们既美味又富有地方特色，是绍兴*在立冬时节的*。
作为绍兴本地人可以肯定的说，古时候穿毛衣，棉袄，棉裤，再穿一双自己做的棉鞋，当然还有出名的绍兴毡帽。一般绍兴冬天气温在2一15度左右，最冷不会低于0下5度，现在绍兴人穿个保暖衣，外面穿羽绒服*可保暖了，下面保暖裤，棉皮鞋，如气温0下时，加穿个毛衣棉夹克基本可以防寒了。
羽绒衣最保暖，内搭羊绒衫，既时尚又保暖呢；也可以穿一件皮毛一体的长款风衣，内搭真丝连衣裙，很洋气又显年轻；还可以短款羽绒衣搭牛仔裤脚蹬高通皮靴，炒鸡显瘦，穿法很多很多，冬季依保暖为主，再加上一些时尚元素，让你分分秒秒变成最靓的仔
加厚羽绒服，加厚棉服，保暖*，保暖*，保暖背心，羽绒裤，围巾，毛衣，貂皮大衣，体恤，衬衣，短袖短裤裙子凉鞋，套装裙，普通长袖外套，短袖外套，羽绒马甲，皮鞋，运动鞋，休闲鞋，加绒牛仔裤，加绒打*加绒休闲裤，加绒皮鞋，加绒休闲鞋，加绒拖鞋等等等
绍兴的冬季景色别有一番风味，以下是五个值得一去的地方：
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- 天姥山：位于绍兴市新昌县，是一座历史文化名山，自东晋谢灵运开山以来，大批高僧名士、文人墨客在此徜徉吟咏，李白、杜甫、孟浩然、刘长卿、白居易、元稹等400多位诗人都留下了足迹。
- 乔波冰雪世界：位于绍兴市柯桥区，是*冰雪主题公园，距离绍兴市区17公里。游客可以在这里体验冬季运动的***感，还能在景区内欣赏冰雪造型、品尝美食。
- 鲁镇：位于绍兴市柯岩风景区，还原了*笔下的小镇，游客可以了解当地的风俗文化，同时也可以感受到****中所描绘的历史与现实之间的联系。
- 仓桥直街：位于绍兴市越城区，是一条具有浓郁水乡风情的历史街区，这里有许多特色小吃胡传统手工艺品。
绍兴历史*温是-10.2℃，出现在1991年。
绍兴的年平均气温是16.9℃，其中1月是最冷的月份，而7月是最热的月份。市区在1991年12月29*出现了极端*气温-10.2℃，而极端最高气温为42.5℃，这一高温出现在2013年8月7*。
另外，绍兴的平均终霜*是3月23*，而初霜*则是11月19*，无霜期长达240天。
所以，绍兴最冷的冬天是1991年，该年的极端*气温达到了-10.2℃。
